ヒルトン ワイコロア ビレッジ内のレストラン「カムエラ・プロビジョン・カンパニー」。
海沿いにテラス席があり、キレイな夕陽を見ながらディナーを楽しめます。
今回はヒルトンには宿泊しませんでしたが、ディナーを食べに、カムエラ・プロビジョン・カンパニーにやってきました。
オーシャンフロントの絶景ディナーができるのはここ！
この絶景レストラン、カムエラ・プロビジョン・カンパニーは、ヒルトン・ワイコロアビレッジ内にあります。
うわー！絶景だけど、雲行きが怪しいなぁ… (>＿<)
Googleマップでは少し位置がずれていて、正確な位置は下記のオーシャンフロントとなります。
ヒルトン・ワイコロアビレッジは25万㎡（東京ドーム5個分）もあり、とても広大な敷地です。
そのため、カムエラ・プロビジョン・カンパニーへのアクセスは、ビレッジ内を走るトラムにて移動となります。
トラムの詳細についてはこちらをご覧ください。
夕陽が見えるオーシャンフロントのレストラン。とても素敵なロケーションですね✨
料理を待っている間に息子くんはタブレットでYOUTUBEを見ます。
あ！息子くんがグラスのお水をこぼしてしまいました💦
「大丈夫だからね～」と、優しいママです☺
いつも思うんだけど、ハワイやアメリカのメニューは写真がないから、本当に分かりにくい💦
ドリンクはともかく、人気のフードメニューは、写真付きでお願いしたいところです。
まずはドリンクとサイドメニュー
カクテルで乾杯です🥂ノンアルコールのモクテルもあります。
ホタテのSeared scallop（シアード・スカラップ）です。
ホタテを高温で短時間で焼き、表面に香ばしい焦げ目をつけています。
息子くんのために、ハッシュドポテトフライとグリルチーズサンド。これが美味しかった！
子供のメニューは「Keiki」と言います。
驚愕！メインの牛フィレステーキ
そして、メインのお肉、牛フィレのステーキです！！
そのお値段、97$！日本円で約15,000円です！
おぉ！高いだけあって、何とも美味しそうな牛ステーキじゃないですかぁーー！！
焼き方はミディアムレアにしました。
じゅる…見てください、この断面！！絶対美味しいに決まってるだろ～！！
夕陽も何とか、顔を見せてくれました✨よかったぁ～！！
では、美味しくメインの牛フィレステーキを頂きまーす！
早速、ナイフで……ん？
ギコギコギコ…、お、なかなか切れないな…。
こ、これは、硬さ十分。力がいるぞ…。
下のお皿までも切れてしまいそうなくらいの渾身の力で、何とか切る事ができました ^_^;
そう、なんと、メインの牛フィレステーキが、めちゃくちゃ、本当に、めちゃくちゃ硬かったんです (´；ω；`)ｳｩｩ
さすがに和牛には負けるだろうけど、ハワイと言えど、ヒルトンのレストランですよ？
ここはもう少し、頑張ってほしいところでした…。
冗談でも嫌味でもなく、おかげで顎が強くなった感じです。
ステーキは、ミディアムレアじゃなく、レアがいいかもですね。
ハワイでウェルダンなんか、食べてられないです。絶対に選ばないでください。
でもレストラン、雰囲気は本当に最高でした✨
牛フィレステーキ他、お会計とチップは？
カクテル2杯と子供のグリルサンドイッチ、ホタテ、牛ステーキで税込194.76$（28,629円）。
チップ込みで230$（33,810円）。※1$147円
あのステーキの硬さでこれは、ちょっと高かったなぁ(´；ω；`)ｳｩｩ
チップは税抜き価格に対して、18～22%が一般的です。
お店によっては、18%、20%、22%などからチェックを入れて選択したりします。
サービスがよかったり、料理が美味しかったり、満足度が高い場合は、20%以上。
接客態度が悪かったり、注文した料理が出てこなかったり、サービスが悪い場合は、15%などでも構いません。
マクドナルドなど、セルフサービスのお店はチップは必要ありません。
そして、トラムに乗って、ヒルトンワイコロアビレッジのロビーまで向かい、マリオットバケーションクラブに戻りました。
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